關(guān)于食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)能從事工作,食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景如何，大風(fēng)車(chē)小編為大家從網(wǎng)絡(luò)整理了以下內(nèi)容，僅供參考。
食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)基本屬性
| 食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè) | 食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)基本屬性 | |
| 學(xué)歷層次 | 專(zhuān)科 | |
| 修業(yè)年限 | 三年 | |
| 授予學(xué)位 | ||
| 文理比例 | 42:58 | |
| 男女比例 | 33:67 | |
食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品微生物、食品機(jī)械設(shè)備、食品加工技術(shù)等基本知識(shí)，具備食品加工的操作技能以及設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)等能力，從事生產(chǎn)加工、技術(shù)管理、品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
知識(shí)能力
1．具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力； 2．掌握食品加工技術(shù)的基本理論知識(shí)和基本技能，具備一定的生產(chǎn)技術(shù)管理和解決生產(chǎn)中常見(jiàn)問(wèn)題的能力； 3．掌握食品生產(chǎn)設(shè)備的工作原理和基本操作技能，具備生產(chǎn)設(shè)備的操作、維護(hù)和保養(yǎng)能力； 4．掌握食品檢驗(yàn)基本理論和技能，具備一定的產(chǎn)品檢測(cè)與質(zhì)量安全管理能力； 5．了解食品生產(chǎn)常見(jiàn)原輔料、半成品、成品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和食品生產(chǎn)國(guó)家法律法規(guī)和規(guī)范。
主要課程
食品生物化學(xué)、食品微生物與檢驗(yàn)、乳制品加工技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、功能性食品加工技術(shù)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品質(zhì)量管理等。
就業(yè)方向
主要面向食品生產(chǎn)和食品監(jiān)督管理等部門(mén)和相關(guān)行業(yè)，在生產(chǎn)加工、技術(shù)管理、品質(zhì)控制等崗位群，從事生產(chǎn)加工、技術(shù)管理、品質(zhì)控制等工作。
食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
1、十年均薪資
| 年份 | 薪資/月 |
|---|
2、主要職業(yè)分布
| 職業(yè)類(lèi)別 | 具體崗位 | 比例 |
|---|---|---|
| 質(zhì)量管理 | 品控經(jīng)理，質(zhì)量檢驗(yàn)員/測(cè)試員，品質(zhì)管理員，品保督查、供應(yīng)商管理現(xiàn)場(chǎng)審核專(zhuān)員，品保員，質(zhì)量管理（QC主管），質(zhì)量管理/測(cè)試經(jīng)理，品控主管，品管，體系專(zhuān)員兼經(jīng)理助理 | 20.5% |
| 銷(xiāo)售業(yè)務(wù) | 電話銷(xiāo)售，銷(xiāo)售主管，銷(xiāo)售工程師，銷(xiāo)售代表，豫北區(qū)域經(jīng)理，客戶(hù)代表，招商主管，渠道/分銷(xiāo)專(zhuān)員，業(yè)務(wù)員，銷(xiāo)售經(jīng)理 | 14.7% |
| 行政/后勤/文秘 | 前臺(tái)/總機(jī)/接待，助理/秘書(shū)，后勤人員，行政專(zhuān)員，內(nèi)勤，行政專(zhuān)員/助理，文檔/資料管理，助理/秘書(shū)/文員，文員，行政人事 | 7.3% |
| 食品/飲料 | 食品/飲料研發(fā)檢驗(yàn)，食品/飲料檢驗(yàn)，化驗(yàn)/檢驗(yàn)，部門(mén)經(jīng)理，化驗(yàn)員，其他，品控，品控專(zhuān)員，食品質(zhì)檢員，質(zhì)量體系員 | 6.9% |
| 生產(chǎn)管理 | 生產(chǎn)主管，儲(chǔ)備干部，生產(chǎn)部高級(jí)主管，生產(chǎn)組長(zhǎng)，生產(chǎn)主管/督導(dǎo)/組長(zhǎng)，生產(chǎn)管理，生產(chǎn)班長(zhǎng)，生產(chǎn)廠長(zhǎng)，倉(cāng)庫(kù)/物料管理員，中控員 | 5.1% |
| 其他 | 餐廳經(jīng)理，品牌店長(zhǎng)，店長(zhǎng)，餐廳副理，廚師/面點(diǎn)師，營(yíng)運(yùn)專(zhuān)員，面點(diǎn)師，茶藝師，裱花師，儲(chǔ)備經(jīng)理 | 45.5% |
3、主要行業(yè)分布
| 序號(hào) | 行業(yè)類(lèi)別 | 比例 |
|---|---|---|
| 1 | 快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品) | 36% |
| 2 | 餐飲業(yè) | 16% |
| 3 | 貿(mào)易/進(jìn)出口 | 8% |
| 4 | 農(nóng)/林/牧/漁 | 6% |
| 5 | 制藥/生物工程 | 6% |
| 6 | 機(jī)械/設(shè)備/重工 | 6% |
| 7 | 批發(fā)/零售 | 5% |
| 8 | 專(zhuān)業(yè)服務(wù)(咨詢(xún)、人力資源、財(cái)會(huì)) | 5% |
| 9 | 新能源 | 4% |
| 10 | 互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù) | 4% |
4、主要地區(qū)分布
| 序號(hào) | 地區(qū) | 比例 |
|---|---|---|
| 1 | 上海 | 22% |
| 2 | 深圳 | 16% |
| 3 | 廣州 | 15% |
| 4 | 武漢 | 13% |
| 5 | 北京 | 7% |
| 6 | 南京 | 6% |
| 7 | 佛山 | 5% |
| 8 | 成都 | 4% |
| 9 | 杭州 | 4% |
| 10 | 東莞 | 4% |
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