全國共有44所開設了食品質量與安全專業的大學參與了排名，其中排名第一的是華南理工大學，排名第二的是中國農業大學，排名第三的是吉林大學，以下是食品質量與安全專業大學排名列表：
| 食品質量與安全專業大學排名 | 學校名稱 |
| 1 | 華南理工大學 |
| 2 | 中國農業大學 |
| 3 | 吉林大學 |
| 4 | 華東理工大學 |
| 5 | 中國藥科大學 |
| 6 | 合肥工業大學 |
| 7 | 華中農業大學 |
| 8 | 西南大學 |
| 9 | 華南農業大學 |
| 10 | 南昌大學 |
| 11 | 南京農業大學 |
| 12 | 西北農林科技大學 |
| 13 | 江蘇大學 |
| 14 | 陜西師范大學 |
| 15 | 海南大學 |
| 16 | 中南民族大學 |
| 17 | 中南林業科技大學 |
| 18 | 東北農業大學 |
| 19 | 山西農業大學 |
| 20 | 齊齊哈爾大學 |
| 21 | 濟寧醫學院 |
| 22 | 河南工業大學 |
| 23 | 廣東海洋大學 |
| 24 | 安徽農業大學 |
| 25 | 河南科技大學 |
| 26 | 西南民族大學 |
| 27 | 江西農業大學 |
| 28 | 長江大學 |
| 29 | 重慶師范大學 |
| 30 | 湖北中醫藥大學 |
| 31 | 青島農業大學 |
| 32 | 成都學院 |
| 33 | 哈爾濱商業大學 |
| 34 | 山東農業大學 |
| 35 | 武夷學院 |
| 36 | 云南農業大學 |
| 37 | 安徽科技學院 |
| 38 | 內蒙古農業大學 |
| 39 | 陜西理工學院 |
| 40 | 塔里木大學 |
| 41 | 武漢生物工程學院 |
| 42 | 華中農業大學楚天學院 |
| 43 | 湖北民族學院科技學院 |
| 44 | 山東萬杰醫學院 |
以上食品質量與安全專業大學排名是根據食品質量與安全專業在熱門省市（北京、湖北、廣東等）的錄取分數線綜合排名，供大家參考。
食品質量與安全專業培養系統掌握食品質量與安全領域的基本知識和基本技能,具有扎實的專業基礎和良好的政治文化素質、外語及計算機應用能力,能在食品生產、加工和流通企業,食品檢驗機構、監督管理部門和科研院所等相關部門從事生產管理、質量控制、產品銷售、分析檢測、檢驗檢疫、安全評價、監督管理、技術開發、教育教學、科學研究等方面工作的專業技術和管理人才。
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